Wpisy z kategorii 'Bez kategorii'
Co warto wiedzieć przy wynajmie podnośnika
PrzeÅ‚Ä…cz klucz zdalnego sterowania na sterowanie platformÄ… na panelu sterowania uziemienia. Pozwala to na odbudowanie silnika podnoszÄ…cego z platformy i sprzÄ™ga siÄ™ z panelem sterowania platformy, aby kontrolować dziaÅ‚anie podnoÅ›nika. (wiÄ™cej…)
Na zmÄ™czenie i osÅ‚abienie – WITAMINY!
Witaminy biorą udział w wielu reakcjach chemicznych zachodzących w całym organizmie, są odpowiedzialne za prawidłowe utrzymanie równowagi wewnątrzustrojowej oraz za odporność organizmu. Większość z nich musimy dostarczyć do organizmu wraz z pokarmem.
W XX w. polski chemik Kazimierz Funk wyizolowaÅ‚ zwiÄ…zek chemiczny z otrÄ…b ryżowych, zaliczany później do witamin z grupy B. ZwiÄ…zek ten nazwaÅ‚ witaminÄ… – od Å‚aciÅ„skich stów: „vita” – życie i „aminÄ™” – zwiÄ…zki zawierajÄ…ce azot. (wiÄ™cej…)
Niezwykłe właściwości korzenia żeń-szenia
SÅ‚owo ginseng w jÄ™zyku chiÅ„skim znaczy – esencja czÅ‚owieka i nie przypadkiem staÅ‚o siÄ™ częściÄ… Å‚aciÅ„skiej nazwy gatunku, znanego i rozpowszechnionego surowca – zwanego korzeniem życia.
Pochodzi z gór Mandżurii, Nepalu i północno-wschodnich Chin, obecnie żeń-szeń prawie nie występuje w naturalnych warunkach. W krajach Dalekiego Wschodu korzeń żeń-szenia stosowany był w lecznictwie od ponad 3 tysięcy lat i uważany za panaceum oraz lek na długowieczność.
W dziele medycyny chiÅ„skiej z czasów dynastii Han (okoÅ‚o 100 r. p.n.e.) pisano o nim: daje spokój umysÅ‚u, stabilizacjÄ™ ducha, uspokaja serce, wzmacnia umysÅ‚, rozszerza pamięć, czyni wzrok jasnym i oddala choroby. W starożytnych Chinach dostÄ™pny byÅ‚ tylko dla cesarza i jego dworzan, miaÅ‚ im zapewnić siÅ‚Ä™, zdrowie i Witalność. WieÅ›niakom za kradzież żeÅ„-szenia z cesarskich lasów groziÅ‚o Å›ciÄ™cie gÅ‚owy. Do Europy żeÅ„-szeÅ„ trafiÅ‚ dopiero w XII w., przywieziony przez sÅ‚awnego podróżnika z Wenecji-Marco Polo. Wkrótce gÅ‚oÅ›ne staÅ‚y siÄ™ mity o niezwykÅ‚ych wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ciach surowca, żeÅ„-szeÅ„ staÅ‚ siÄ™ pożądanym i kosztownym lekiem. We Francji w XVIII w. osiÄ…gnÄ…Å‚ wartość zÅ‚ota. Obecnie uprawy sÄ… jedynym pozyskiwanym źródÅ‚em korzenia żeÅ„-szenia. Zbiera siÄ™ je z roÅ›lin 4-6-letnich. Zależnie od sposobu suszenia, uzyskuje siÄ™ „czerwony” lub „biaÅ‚y” żeÅ„-szeÅ„. „BiaÅ‚y” to efekt suszenia korzeni na sÅ‚oÅ„cu lub w temperaturze 100-200°C, „czerwony” jest wynikiem dziaÅ‚ania pary wodnej w temperaturze 120-130T przez 2-3 godziny. NastÄ™puje wtedy karmelizacja cukrów, powodujÄ…ca zmianÄ™ barwy. (wiÄ™cej…)